سبزیجاتی که سبب کاهش وزن می شود

به خصوص افرادی که قصد کاهش وزن دارند باید سبزیجاتی مصرف کنند که سبب کاهش وزن می شود. در این مقاله می توانید موارد بیشتری را بیابید.

همه سبزیجات در رژیم های غذایی برای کاهش وزن و حفظ وزن ایده آل نقش بسزایی دارند ، اما برخی از سبزیجات با توانایی خود در حذف سریع چربی و آب اضافی از بدن می توانند به کاهش سریع وزن کمک کنند.

در این مقاله ، ما اطلاعاتی در مورد سبزیجات مفید برای سلامتی و کاهش وزن ارائه می دهیم.

کاهو:

سبزیجات برگ سبز ، به ویژه کاهو ، غذاهایی غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی و منیزیم هستند.

همچنین حاوی مقدار زیادی فیبر و کاملاً سیر کننده هستند. بنابراین ، توصیه می شود هر روز این سبزیجات را با غذاهای دیگر مصرف کنید. کاهو همچنین اثر آرام بخشی دارد.

به جلوگیری از استرس ناشی از رژیم غذایی برای کاهش وزن کمک می کند. می توانید آن را به صورت خام در سالاد و پخته شده در سوپ مصرف کنید. می توانید پوره هم درست کنید.

پیاز:

یکی از سبزیجاتی که سبب کاهش وزن می شود پیاز است که می توانید از آن در بسیاری از غذاها استفاده کنید. پیاز به دفع مایعات اضافی از بدن ، جلوگیری از یبوست و کنترل قند خون کمک می کند. اگر در هضم پیاز مشکل ندارید ، می توانید آن را به صورت خام در سالاد میل کنید.

همچنین می توانید از آن در سس ها استفاده کرده و یا کباب پز بخورید. ما به افرادی که مشکلات جدی ادم دارند یا می خواهند کلیه های خود را کمی تمیز کنند توصیه می کنیم ، به خصوص سوپ پیاز بخورند. 

خیار:

خوردن خیار در هوای گرم بسیار خوب است.

حاوی مقدار زیادی آب است و کالری کمی دارد. بنابراین ، به جای خوردن غذاهای دیگری که باعث افزایش وزن می شوند ، می توانید با انتخاب خیار معده خود را پر کنید. می توانید آن را در سالاد یا به عنوان غذای همراه مصرف کنید.

ما همچنین توصیه می کنیم که برای مراقبت از پوست خود خیار تازه و ارگانیک بخورید.

• خیار را ریز خرد کنید. ماست ، سیر ، نمک دریایی و سایر ادویه ها را مخلوط کرده و خیار را اضافه کنید. از ترکیب خوشمزه ماست با سس و خیار لذت ببرید.
• همچنین می توانید یک  سوپ سرد اسپانیایی با خیار ، جعفری یا ریحان تازه ، یک حبه سیر ، آب لیمو ، روغن زیتون و مقداری نمک دریایی تهیه کنید. سپس می توانید این سوپ را در مخلوط کن مخلوط کنید.

کلم بروکلی:

کلم بروکلی فواید زیادی برای سلامتی دارد. از آنجا که سدیم و کالری کم و فیبر زیادی دارد ، برای کاهش وزن عالی است.

کلم بروکلی به سوزاندن چربی کمک می کند. علاوه بر این ، مصرف کلم بروکلی به طور مکرر از بیماری هایی مانند سرطان جلوگیری می کند.

توصیه می کنیم کلم بروکلی را بیش از حد نپزید تا ارزش غذایی آن از بین نرود. نباید رنگ سبز خود را از دست بدهد و باید کمی ترد شود.

سیر:

سیر غذایی شفابخش است ، که باید هر روز بخورید ، نه تنها برای سلامت کلی شما بلکه برای کاهش وزن بسیار مهم است ، زیرا سیر این توانایی را دارد که ذخایر چربی را کاهش داده و خون را تصفیه کند.

برای استفاده از مزایای آن ، باید سیر را به صورت خام بخورید. اگر خوردن سیر خام برای شما مشکل است ، می توانید آن را با قرار دادن  در یک تکه نان گندم کامل بخورید. بنابراین ، تأثیر آن روی معده شما سبک تر خواهد بود.

سبزیجات چگونه باید پخته شود ؟

اگر می خواهید وزن کم کنید ، هرگز غذا را سرخ نکنید. در عوض ، بخارپز کردن ، کباب کردن ، پختن یا طعم دادن با کمی روغن زیتون را انتخاب کنید.

شما نباید از نمک زیاد استفاده کنید ، همیشه باید نمک دریایی را به جای نمک سفره ترجیح دهید.

در نهایت ، می توانید از چاشنی ها استفاده کنید.  به عنوان مثال ، فلفل قرمز و زنجبیل نه تنها طعم دلپذیر و اصلی را به غذاها می افزایند ، بلکه متابولیسم را تسریع کرده و کالری بیشتری می سوزانند.

اگر در هضم برخی سبزیجات مشکل دارید یا اگر این سبزیجات باعث ایجاد گاز معده می شوند ، افزودن کمی زیره در حین پخت کمک می کند.

سبزیجاتی که سبب کاهش وزن می شود را می توان با کمی آب لیمو یا چند قطره سرکه سیب مزه دار کرد. این به سرعت هضم غذا و سوزاندن چربی کمک می کند.